Ez a figyelemfelkeltő cím leggyakrabban a belsőségekre – például a májra, a szívre, a vesére vagy a pacalra – hívja fel a figyelmet, szorosan ezt követi a savanyúság, a sertésbőr, az író és a savanyú káposzta.
Bár a fiatalabb generáció gyakran kerüli ezeket az ételeket a sajátos ízük, állaguk vagy megjelenésük miatt, tápértékük hihetetlenül magas.
Egészség
Vegyük például a marha- vagy baromfimájat:
A többi a következő oldalon található
