A burgonya zöldülése és csírázása – mérgező vagy biztonságos?

A csírázás általában akkor következik be, ha a burgonya az alábbiaknak van kitéve:

Fény
Meleg
Nedvesség
Más zöldségek – különösen a hagyma – által kibocsátott etiléngáz
Ha a burgonyát a konyhapulton, egy napos ablak közelében hagyjuk, vagy hagyma mellett tároljuk, nagyobb valószínűséggel kezd el csírázni.

Sokan azt hiszik, hogy a hűtőszekrény megoldja a problémát, de meglepő módon a hűtőben való tárolás…

← « Előző

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *