2. Készítsd el a tésztát
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.
Forraljuk fel a vizet, a tejet, a vajat és a sót.
Egyszerre adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze.
Szárítsd 1 percig
Adjuk hozzá a tojásokat egyenként.
👉Állaga: puha és fényes paszta.
3. Káposzta főzése🔥
Főzz meg 6 nagy káposztát
Süsd 20 percig 180°C-on, majd 10 percig 160°C-on.
⚠️Fontos: soha ne nyissa ki a sütőt.
4. Díszítés
Verd fel könnyedén a krémes keveréket
Szúrd meg a káposztát az alján
Gazdagon díszítsd
Hűtőszekrényben 30 percig dermesztjük.
5. Sziklás máz🍫
Olvasztott csokoládé + olaj
Adjuk hozzá az apróra vágott mandulát
Hagyjuk lehűlni 35°C -ra
Áztassa be a hideg káposztát
👉Eredmény: ropogós és fényes bevonat.
A többi a következő oldalon található
