Hirdetés
Az alaphoz (tésztához) a következőkre lesz szükség:
1 tojás
260 g liszt
100 g búzadara
200 ml joghurt
2 evőkanál porcukor
50 ml olívaolaj – Ne hagyja ki: Almás-kefires sütemény – nagyon ízletes és illatos
1 evőkanál sertészsír vagy vaj
1 csomag sütőpor
Reszelt citromhéj
A töltelékhez a következőkre lesz szükség:
200 g dió
2 evőkanál porcukor
2 evőkanál mazsola
1 teáskanál fahéj
1 evőkanál tejföl
Elkészítés:
Egy habverővel verjük fel enyhén a tojást, majd adjuk hozzá az alaphoz felsorolt hozzávalókat, és gyúrjuk össze.
Válasszunk le egy kisebb darabot (egy kis gombócot), a maradékot pedig osszuk két egyenlő részre.
Nyújtsuk ki a tészta egyik felét a tepsi méretére, és fektessük a tepsi aljába.
Ne hagyja ki: Rég készített már töltött paprikát, ugye? Megkívántuk, ezért készítettünk is egy jókora adagot.
A többi a következő oldalon található
