Bevezetés
A krémes fokhagymás vajas garnélarákos tészta egy gazdag, laktató vacsora, amely éttermi ízeket hoz egyenesen a konyhádba.
A lédús fokhagymás vajas garnélát puha tésztával és selymes parmezános tejszínes szósszal kombinálják egy finom ételhez, amely körülbelül 30 perc alatt elkészül.
Tökéletes egy könnyű hétköznapi vacsorához, egy meghitt családi étkezéshez, vagy egy különleges alkalomhoz otthon.
Recept áttekintése
Jellemzők Részletek
Továbbiak felfedezése
vajas
Vaj
Friss zöldségek
Előkészítési idő 10 perc
Sütési idő 15 perc
Teljes idő 25 perc
Adagok száma: 4 Konyha
Olasz-amerikai
Nehézség Könnyű
Miért fogja imádni ezt a receptet?
Ez a krémes garnélarákos tészta rengeteg ízletes fokhagymás és vajas ízt kínál bonyolult főzési technikák nélkül.
Aparmezán gazdag, bársonyos szószt hoz létre, amely a tészta minden szálát bevonja.
A garnélarák gyorsan megfőnek, így ez kiváló választás, ha kevesebb mint 30 perc alatt szeretnél egy kielégítő tengeri vacsorát.
Hozzávalók
Hozzávalók Mennyiség
Nagy, nyers, meghámozva és erezetlenítve garnélarák 450 g
Linguine vagy fettuccine 340 g
Sózatlan vaj 4 evőkanál
Friss fokhagyma, apróra vágva 4 gerezd
Továbbiak felfedezése
Számolj online
Keress tésztákat
tészta
tejszín 2,5 dl
Frissen reszelt parmezán 2,5 dl
olívaolaj 1 evőkanál
Friss petrezselyem, apróra vágva 2 evőkanál
Só Ízlés szerint
Fekete bors Ízlés szerint
Őrölt pirospaprika-pehely ½ teáskanál, opcionális
Lépésről lépésre útmutató
Főzd meg a tésztát: Forralj fel egy nagy fazék bőségesen sózottvizet. Főzd a linguine-t vagy fettuccine-t a csomagoláson található utasítások szerint „al dente” állagúra.
Lecsepegtetés előtt tegyen félre körülbelül fél csésze tésztafőző vizet.
Készítse elő a garnélát: Itassa fel a garnélarákot papírtörlővel. Ízesítse mindkét oldalát sóval, fekete borssal és ízlés szerint pirospaprika-pehellyel.
A többi a következő oldalon található