Hozzávalók:
1 l teljes tej
500 g cukor
TL Natron
15 g vaj
1 teáskanál vanília kivonat
150 g dió, apróra vágva vagy félbevágva
Elkészítés1. Forraljuk a tejet, a cukrot és a szódabikarbónát 45-60 percig.
2. Keverjük hozzá a vajat, és főzzük 116-118°C-ig.
3. Keverjük hozzá a vaníliát, öntsük a formába, és szórjuk meg dióval. Hagyjuk hűlni körülbelül 2 órán át, majd vágjuk darabokra.
A többi a következő oldalon található
