Töltés: Vágjon korongokat vagy háromszögeket a tésztából. Tegyen egy kanál krémet a közepére, hajtsa félbe (holdsarló alakban), és villával nyomkodja le a széleit.
Pihentetés: Helyezze a sütőpapírral bélelt tepsire, és pihentesse a hűtőben 30-60 percig.
Sütés: Melegítse elő a sütőt 190°C-ra. Kenje le tojássárgájával, szórja meg mandulával. Süsse 10 percig 190°C-on, majd csökkentse 180°C-ra, és süsse további 15-20 percig.
Díszítés: Tálalás előtt szórja meg porcukorral.
A mandula egészségügyi előnyei
A mandula nemcsak finom, hanem a természetes megelőzés eszköze is:
Növényi fehérjék: Támogatják az izomtömeget és az energiát.
Rost és emésztés: Teltségérzetet biztosít és segíti az emésztést.
Szívvédelem: Az egészséges zsírok csökkentik a rossz koleszterinszintet.Pro Tippek a tökéletes eredményhez
Hideg tészta: Mindig nagyon hideg tésztával dolgozzon a jobb kelés érdekében.
Ne töltse túl: Egy evőkanál krém bőven elég, különben kifolyhat.
Variációk: Adjunk hozzá csokoládédarabokat vagy egy csepp rumot a krémhez az extra ízért.
A többi a következő oldalon található
