3.
Brokkoli A brokkoli szulforafánt tartalmaz, egy növényi vegyületet, amely csökkenti a vércukorszintet. Amikor a brokkolit felkockázzák vagy megrágják, szulforafán szabadul fel. A brokkolicsíra glükozinolátokban is gazdag, amelyek növelik az inzulinérzékenységet és segítenek csökkenteni a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
A többi a következő oldalon található
