Feldolgozatlan:
2 érett
körte 100 g kék sajt (pl.
50 g aranydió, finomra aprított
100 g bogyó (szeder vagy áfonya),
2 evőkanál méz
1 evőkanál vaj
opcionális
eper, kakukkfüm vagy rozmaring
Előkészület:
Sajt
Vágd félre a körtét, vedd le a magját, és tedd egy sütőtálba, felfelé vágva. Sésszük meg vajjal.
Szórd rájuk kéksajttal, bogyókkal és aranydióval, majd locsáld meg mézet. Ha szeretnéd: szórj egy kis kakukkfümöt a tetejére.
Süsd 190 fokon körülbelül 20-25 percig, amíg a körték megpuhulnak. Tálald őket forrón előételként vagy desszertként.
A többi a következő oldalon található
