A házi sajttorták azok közé tartoznak, amelyek illata jelenleg terjed a konyhában. Puhák, kissé zsírosak, és a túrosajtnak köszönhetően másnap is rugalmasak maradnak. Az előkészítés nagyon egyszerű, és még egy kezdő is képes vele boldogulni. A tésztának nem kell emelkednie, elég ahhoz, hogy feldolgozzuk és egy ideig álljon. Ezután már kivághatod a tortát.
Sajt
Jól illik a kávéhoz, akár egy látogatás juttatásaként, vagy vasárnapi ebéd után édességként. A tölteléket az otthon lévő készleted alapján választhatod. A recept tökéletes abban a pillanatban, amikor édeset akarsz készíteni, de nem akarsz fél napot a konyhában tölteni.
Tészta
250 g
túrós , 250 g
vaj, 280 g sima liszt,
1 vaníliáscukor
, egy csipet só
, reszelt citromhéj
, fél teáskanál sütőpor
Helyettesítés
lekvár, lekváros vagy alma töltelék egy
csipet fahéjsal, hogy
mazsolat ízleljen a méz ízére
A többi a következő oldalon található
