Idén elkezdtem felfedezni a piskóták világát, és megihletett egy német csokitorta sütésének ötlete.
Bár életemben sok német csokitortát ettem már, még soha nem sütöttem egyet!
Ezt szem előtt tartva sokat tanultam a sütemény receptjeinek kipróbálásával.
Kísérletezgettem süteményliszttel, olajjal, vajjal és íróval, tejföllel. Végül úgy érzem, végre sikerült.
Ironikus módon a tökéletes kombináció egy kis tejföl és író használata volt. Képzeljétek el!
A megfelelő krém ehhez a német csokitortához .
Míg a csokoládé alap és a krém finom és emoji-barát, minden német csokoládé szívében a híres kókuszos-diós krém áll.
Vannak, akik német csoki krémnek is nevezik! Teljesen egyetértek. Véleményem szerint a karamellizált kókuszos keverék egyszerűen nem krém!!
Bárhogy is nevezzük, az este sztárja. Ez adja ennek a német csokitortának az összes csavarját!!
Néhány…Miután kipróbáltam a recepteket, rájöttem, hogy egyenlő arányban szeretem a kókuszreszeléket és az apróra vágott pekándiót.
A többi a következő oldalon található
