A cukkinit a sajtfelhőkben 10 percig süsd, még melegen, a tányérról lopva.

Hozzávalók:

2 cukkini
3 tojás
150 g feta vagy juhászsajt
150 g búzaliszt (405-ös típus)
180 ml tej
2 teáskanál szódabikarbóna
3 evőkanál olívaolaj
Só és bors
Sütéshez
növényi olaj
Elkészítés:

Zöldség-gyümölcs
1. Válaszd szét a tojásokat. A sárgáját keverd össze a tejjel, az olívaolajjal és a sajttal. Keverd hozzá a lisztet és a sütőport. Aprítsd fel finomra, és add hozzá a cukkinit. A tojásfehérjét verd kemény habbá, majd óvatosan forgasd bele.

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *