Gyerekkorom óta imádom a kozáksapkát, de bevallom, a hagyományos változat elkészítése sokszor riasztóan időigényes volt. Aztán kipróbáltam ezt a sütés nélküli verziót, és teljesen beleszerettem: gyors, egyszerű, meglepően finom. Azóta mindig ezt készítem, ha valami látványos desszertre vágyom, de a sütést inkább elkerülném.
Hozzászólások:
50 dkg darált keksz
10 dkg vaj
10 dkg sertéshús
2 evőkanál kakaópor
1 csomag vaníliás cukor
2-3 evőkanál rum (vagy ízlés szerint)
Annyi meggylé, hogy megfelelő állagot kapjunk
A díszítéshez:
Kókuszreszelék
Olvaszott étcsokoládé
A többi a következő oldalon található