A hasnyálmirigy – amelyet gyakran „rejtett szervnek” is neveznek – a hasüregben, a gyomor mögött helyezkedik el; pontosabban a máj alatt, a gyomor és a gerincoszlop között található.
A hasnyálmirigy három részből áll: fejből, testből és farokrészből. A szerv fejét a patkóbél (duodenum) veszi körül.
A hasnyálmirigyen belül apró vezetékek (csövecskék) találhatók, amelyek a szerv által termelt folyadékokat a hasnyálmirigy-vezetékbe szállítják. Ez a fővezeték a szerv teljes hosszán végighalad, a farokrésztől a fej irányába, majd a patkóbélbe torkollik.
A közös epevezeték áthalad a hasnyálmirigy fején, és az epét a májból, illetve az epehólyagból a vékonybélbe szállítja. Az epevezetékek és a hasnyálmirigy-vezeték még a patkóbélbe való belépés előtt egyesülnek, így egy közös nyíláson keresztül jutnak a vékonybélbe.
A hasnyálmirigy olyan emésztőnedveket és enzimeket termel, amelyek ezeken a vezetékeken keresztül a bélbe jutnak, ahol összekeverednek a táplálékkal.
Ezek az enzimek lebontják a zsírokat, fehérjéket és szénhidrátokat, lehetővé téve azok felszívódását a bélrendszerben.
A többi a következő oldalon található