Porcukor (a szórakozáshoz)Elkészítés
A tészta összeállítása: Egy nagy tálban keverd össze a puha margarint a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá az olajat és a vizet, majd keverd egyneművé.
Száraz összetevők: Dolgozd bele a darált diót, végül add hozzá a sütőporral elkevert lisztet. Gyúrj belőle sima, nem ragacsos tésztát.
Formázás: A hagyományos “mancs” formákat (apró fém sütőformák) vékonyan kend ki olajjal vagy margarinnal, és szórd meg liszttel. Nyomkodj a tésztából kis darabokat a formákba, de ne töltsd teljesen tele őket, mert a sütőportól kicsit meg nőni.
Sütés: 180°C-ra előmelegített sütőben süsd kb 15-20 percig , amíg a szélei éppen csak elkezdenek barnulni. Vigyázz, ne süsd túl, mert kiszáradnak!
Díszítés: Még melegen borítsd ki őket a formából, és forgasd meg alaposan vaníliás porcukorban.
A többi a következő oldalon található
