Az alap összekeverése:
Egy nagy tálban keverd össze a tépett csirkét és a reszelt sajtot. A mozzarella és a cheddarsajt keveréke tökéletes a ragacsos állag eléréséhez. Adj hozzá egy felvert tojást.Sajtkészítő készlet
A száraz hozzávalók szükségesek:
Fokozatosan add hozzá a lisztet és a zsemlemorzsát a csirke-sajt keverékhez. A megfelelő arányok biztosítják a szerkezetet,
és azt, hogy a pogácsák sütés közben összetartsák magukat. Törekedj egy sűrű, de kissé morzsalékos tésztára.
Ízlés:
Ne felejtsd el bőségesen ízesíteni! Most adj hozzá sót, borsot és bármilyen más fűszert, amit szeretsz. Ez a lépés biztos, hogy a palacsinták tele legyenek ízzel.
A pogácsák formázása:
Miután a keveréket alaposan összekeverted, a kezeddel vagy egy kanállal formázz kis pogácsákat. Próbáld meg egyenletesen készíteni őket, hogy egyenletesen süljenek.
Ki a sütési módot:
LegjobbSütési tippek
Akár sütőben, akár sütőben, akár levegőn sütve szeretné sütni a palacsintákat, mindkét módszer finom eredményt hoz, de a sütés ropogós külső réteget biztosít, míg a sütés egészségesebb megoldást.
A többi a következő oldalon található