Az elmúlt öt hétben a fehérjében gazdag ételekre koncentráltam, és 10 kilót fogytam! Az olyan ételek, mint ez a leves, jóllakottságérzetet biztosítanak, támogatják az izmaimat, és segítenek kontrollálni az éhségrohamokat, miközben a súlyomat nagyon alacsonyan tartják. Mondd, hogy „Leves”, hogy megkapd a receptet.

500 g darált hús, például marha-, pulyka- vagy csirkehús

3–4 burgonya

2-3 paradicsom vagy koktélparadicsom

1 hagyma

2 gerezd fokhagyma

2 nagy marék spenót vagy más zöld levél

7–8 dl húsleves

2 dl főzőtejszín vagy ízlés szerint más főzőtejszín

Tovább olvasom — kattintson az alábbi gombra.

1 evőkanál olaj

1 teáskanál paprika

½ teáskanál szárított oregánó

Só és fekete bors ízlés szerintFriss petrezselyem tálaláshoz

Ízlés szerint más zöldségeket is hozzáadhatsz. A sárgarépa, a tök, a zeller vagy a kaliforniai paprika nagyon jól illik ehhez a leveshez.

Hogyan készítsük el a levest

Először hámozd meg a burgonyát, és vágd apró kockákra. A hagymát vágd finomra, a fokhagymát pedig nyomd át vagy aprítsd fel.

Melegítsünk fel egy nagy serpenyőt egy kevés olajjal. Adjuk hozzá a darált húst, és pirítsuk meg alaposan, kanállal kisebb darabokra tördelve.

Miután a hús megpirult, add hozzá a hagymát és a fokhagymát. Párold néhány percig, amíg a hagyma megpuhul és illatos nem lesz.

Ezután adjunk hozzá paprikát, oregánót, egy kevés sót és fekete borsot. A fűszerek extra ízt kapnak, ha rövid ideig a hússal együtt pirítjuk őket.

Tedd a burgonyakockákat a fazékba, és öntsd hozzá a húslevest. Forrald fel a levest, majd vedd vissza a lángot.

Hagyjuk a levest körülbelül 15-20 percig főzni, vagy amíg a burgonya megpuhul.

A többi a következő oldalon található