1. Melegítse elő a sütőt 175°C-ra (350°F-ra).
Továbbiak felfedezése
Keress tejterméket
Tej
tejet
lisztet
Keress recepteket
Rendelj ételt
Cukor
Konyhai edények
Péksütemények
sütőport
2. Vajazz ki és bélelj ki sütőpapírral három 18 cm-es (7 hüvelykes) sütőformát.
3. Keverjük össze a lisztet, a kakaóport, a cukrot, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót.
4. Add hozzá a tojásokat, a tejet, az olajat és a vanília kivonatot.
5. Habverővel keverjük simára.
6. Keverje hozzá a forró kávét.
7. Ossza a tésztát formákba.8. Süsd 25-30 percig.
9. Hagyjuk teljesen kihűlni.
2. Készítse el a szederpürét:
1. Főzd a szedret cukorral és citromlével 8-10 percig.
2. Turmixold össze őket, majd szűrd át egy szűrőn.
3. Hagyjuk teljesen kihűlni.
3. Készítse el a krémet:
1. Verjük fel a vajat, amíg habos nem lesz.
2. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot.
3. Keverjük hozzá a krémsajtot.
4. Adjunk hozzá 120 g lehűtött szederpürét.
5. Verjük fel, amíg a keverék sima és kemény nem lesz.
4. Összeszerelés:
1. Helyezd az első tésztalapot egy tálalótányérra.
2. Kenj egy gazdag réteg krémet a tortára.
3. Ismételd meg a maradék korpuszokkal.
4. Kenj be egy vékony réteg krémet az egész testedre.
5. Tedd 20 percre a hűtőszekrénybe.
6. Ezután vigyen fel egy vastag, sima réteg cukormázt.
5. Díszítés:
1. Szórjuk meg friss szederrel.
2. Egy tésztazsák segítségével vágj ki több krémrózsát.
3. Tálalás előtt legalább 1 órára hűtsük le.
Eredmény:
A többi a következő oldalon található