Ez nem egy hétköznapi kakaós sütemény! A törökök híres csokis finomsága, az Islak Kek, egy elképesztően puha, szaftos süti, amit sütés után bőségesen átitatunk egy gazdag, csokoládés öntettel. A tészta szinte magába szívja a csokiszószt, így minden falat mennyeien puha és csokoládés lesz! Ráadásul az elkészítése pofonegyszerű!
Hozzávalók (kb. 25 × 35 cm-es tepsihez)
Továbbiak felfedezése
Kenyér
kenyér
Sajt
A kakaós tésztához:
– 3 db tojás
– 200 g kristálycukor
Továbbiak felfedezése
Cukor
Friss zöldségek
Fokhagyma
– 2 dl tej
– 1 dl étolaj
– 250 g finomliszt
– 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor (kb. 20 g)
– 1 csomag vaníliás cukor (8 g)
– 1 csomagsütőpor (12 g)
A
bőséges csokoládés öntethez:
– 5 dl tej
– 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor (kb. 20 g)
Továbbiak felfedezése
Tej
Csokoládé
sajttal
– 2 evőkanál kristálycukor (kb. 30 g)
– 100 g étcsokoládé
– 2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A többi a következő oldalon található
