Felhőtorta recept: A legpuhább, legbolyhosabb torta, amit valaha otthon készíthetsz

Pékáruk
3. lépés: Adja hozzá a nedves hozzávalókat

Öntsd hozzá a növényi olajat és a tejet. Add hozzá a vanília kivonatot és a citromlevet (vagy ecetet). Óvatosan keverd össze, amíg minden sima nem lesz.

A citromlé nem citromos ízűvé teszi a süteményt – csak az állagát javítja. Ez egy kis sütési titok, tudod?

4. lépés: Keverjük össze a száraz hozzávalókat

Egy külön tálban keverd össze a lisztet, a sütőport és a sót. Gyorsan keverd össze, hogy minden egyenletesen eloszoljon.

Élettudományok
Most lassan add hozzá a száraz hozzávalókat a nedves hozzávalókhoz. Óvatosan keverd össze. Ne vigyük túlzásba. A tésztának simának, könnyűnek és kissé sűrűnek kell lennie.

Ha túl hígnak tűnik, az sem baj. Ez a sütemény a lágyabb tésztát szereti.

5. lépés: Süsd bolyhosra

Öntsd a tésztát az előkészített tepsibe, és enyhén kocogtasd a konyhapulton, hogy a légbuborékok kiszabaduljanak.

Süsd 35–40 percig . A teteje aranybarna kell legyen, és a közepébe szúrt fogpiszkálónak tisztán kell kijönnie.

Élelmiszer
A konyhád ilyenkor csodálatos illatot fog érezni – ez a figyelmeztetés.

6. lépés: Hűtsd le és tálald

Hagyjuk a süteményt a formában körülbelül 10 percig hűlni, majd tegyük át egy rácsra. Miután teljesen kihűlt, szórjuk meg porcukorral.

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *