Tippek és trükkök a kezdés előtt
Az összes tejtermék-hozzávalónak szobahőmérsékletűnek kell lennie, ezért 1-2 órával a kezdés előtt vedd ki őket a hűtőből. Így a tejtermékek jobban összeállnak, simábbak lesznek, és elérem a tökéletes állagot ízt.
Bosch konyhai robotgépet használok mindenhez, mert így kevesebbet kell dolgoznom. A keverés kézzel is jól működik, 🙂ezt onnan tudom, hogy nem mindig volt konyhai robotgépem.
Ha te is szereted a konyhai robotgépeket, akkor a legalacsonyabb sebességet használd, amikor a tejet adod a tésztához.
Elkészítési idő: 20 perc
Sütési idő: 45 perc
Hozzávalók (egy 38×22 cm-es tepsihez):
8 tojás, szétválasztva
250 g (1,5 csésze) porcukor + 1-2 evőkanál a szóráshoz
1 teáskanál vanília kivonat
250 g (~1 csésze) vaj
250 g (1,5 csésze) finomliszt
7,5 dl (3 csésze) tej
Hozzávalók a finom tejes vanília szeletekhez | Aliz Csodaországa #vaníliaszelet #vaníliatúró #desszert #tejesszelet #recept
A többi a következő oldalon található
