– 1 evőkanál liszt
Gyártás:Egy tálban keverjük össze a darált húst a hagymával, fokhagymával, tojással, zsemlemorzsával, sóval, borssal, paprikával, mustárral és petrezselyemmel. Gyúrjuk jól össze, majd formázzunk belőle egy cipót.
Melegítsd fel az olajat egy serpenyőben, és süsd meg benne a húsgombócot minden oldalán. Ezután vedd ki a serpenyőből.
Add hozzá a zöldséglevest, a paradicsompürét és a lisztet a rakott ételhez, keverd jól össze, majd tedd vissza a húsgombócot a serpenyőbe.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a húsgombócot előmelegített sütőben 180°C-on körülbelül 60 percig.
Vedd ki a húsgombócot a serpenyőből, szeleteld fel, és tálald a szósszal.
A többi a következő oldalon található