Hozzávalók összekeverése: Egy külön tálban keverjük össze a darált mákot, a lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Lassan forgassuk a száraz keveréket a tojásos alapba, amíg egyenletes tésztát nem kapunk.
tészta.
Sütés: Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsire (kb. 30×40 cm). Előmelegített sütőben 180 °C-on süsd körülbelül 25-30 percig. Sütés után hagyd teljesen kihűlni az alapot.
A krém elkészítése: A vaníliás pudingot a cukorral a tejben a csomagoláson található utasítások szerint főzzük meg. A megfőtt pudingot fedjük le alufóliával, és hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni. Egy tálban verjük fel a puha vajat, és fokozatosan keverjük bele a kihűlt pudingot, amíg sima krémet nem kapunk.
Rétegezés: A kihűlt mákos süteményt kenjük meg az elkészített vaníliakrémmel. (Ha a süteményt középen szeretnénk töltelékkel, először félbevághatjuk.
fél).
Csokimáz: Az étcsokoládét a vajjal vízgőz felett felolvasztjuk, és egyenletesen elkenjük vele a sütemény tetejét.
Hűtés és tálalás: A süteményt a hűtőszekrényben kell dermedni, ideális esetben néhány órára vagy egy éjszakára. Tálalás előtt vágjuk szép darabokra.
Következtetés
Hisszük, hogy ezt a hagyományos mákos süteményt Ön is annyira szeretni fogja, mint mi, és hogy az asztala sztárjává válik. Sok örömet kívánunk a sütéshez, és persze jó étvágyat! Ne felejtse el megosztani ezt a nagyszerű desszertet családjával és barátaival.
A többi a következő oldalon található
