Hozzávalók a kakaós piskótához:
8 tojás,
7 evőkanál liszt,
7 evőkanál cukor,
2 evőkanál kakaópor,
1 teáskanál sütőpor,
1 dl főtt kávé (a belocsoláshoz).
Hozzávalók a krémhez:
2 csomag kókuszos pudingpor,
6 dl tej,
20 dkg cukor,
300 g mascarpone,
3 dl habtejszín,
5 dkg kókuszreszelék.
Hozzávalók a tetejére:
200 g étcsoki,
1 dl tejszín,
5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A kakaós piskóta elkészítéséhez a tojásokat válaszd szét. A tojásfehérjéket kezdd el felverni, majd amikor már habosodni kezdenek, fokozatosan add hozzá a cukrot, és verd kemény, fényes habbá. A tojássárgákat egyenként keverd a habhoz, óvatos mozdulatokkal.
A többi a következő oldalon található
