Krémes brokkoli leves burgonyával és cheddar sajttal
Hozzávalók (kb. 4 adag):
1 nagy fej brokkoli
3-4 burgonya
1 sárgarépa
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 liter zöldség- vagy csirkehúsleves
150 ml tejszín (30% zsírtartalmú)
150-200 g reszelt cheddar sajt
2 evőkanál vaj
1 evőkanál liszt
Só, bors és szerecsendió – ízlés szerint
Elkészítés:
A többi a következő oldalon található
