A krém elkészítése:
Verjük fel a tejszínt kemény habbá, ügyelve arra, hogy ne verjük túl. Adjuk hozzá a mascarponét, a porcukrot és a kissé dermedő zselatint. Óvatosan keverjünk össze mindent egy habverővel vagy spatulával, hogy a krém habos maradjon.
Őszibarack hozzáadása:
Vágd az őszibarackot apró darabokra, és óvatosan forgasd bele a krémbe, ügyelve arra, hogy ne törd össze a gyümölcsöt.
A torta összeállítása:
Öntsd az elkészített őszibarackkrémet a kihűlt alapra, és simítsd el a tetejét. Rendezd el rajta az őszibarackszeleteket, majd öntsd rá a kissé dermedő zselét. Hűtés:
Legalább egy órára, de lehetőleg néhány órára tedd hűtőbe a tortát, hogy a töltelék megdermedjen, és az ízek összeérjenek.
Főzésés receptek
Pékáruk
Tudnod kell:
A többi a következő oldalon található
A többi a következő oldalon található
