A mi kedvencünk a mákos rétes, de nyugodtan próbáld ki a diós, túrós vagy kakaós rétest is.
Szükségünk van rá:
1 kg féldurva liszt
3–4 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál só
1 sütőpor
2 egész tojás
300 ml olaj500 ml tej (lehet több is)
Kovász:
1 kocka élesztő
1/2 teáskanál porcukor
100 ml meleg tej
Töltő:
(Mák – őrölt mák + porcukor + fahéj + meleg tej + lekvár)
Eljárás:
A többi a következő oldalon található