4. Add hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól felverve. Add hozzá a vanília kivonatot, és ha használsz, citrom- vagy narancshéjat.
5. Add hozzá a lisztes keveréket három részletben, felváltva a tejjel, a liszttel kezdve és befejezve. Keverd addig, amíg jól össze nem áll, de ne keverd túl.
6. Add hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadás után jól felverve. 7. Süsd az előmelegített sütőben körülbelül 35-40 percig, vagy amíg a közepébe szúrt tű tisztán ki nem jön.
8. Süsd körülbelül 10 percig, amíg a sütemény aranybarna és aranybarna nem lesz, majd vedd fel a hőt 10 fokra. A szirup elkészítése:
9. Egy kisebb lábasban keverjük össze a cukrot és a vizet. Forraljuk fel, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá a vanília kivonatot.
10. Amíg a sütemény még meleg, szúrjunk apró lyukakat a tetejébe egy fogpiszkálóval, és egyenletesen csorgassuk rá a szirupot. Hagyjuk, hogy a sütemény beszívja a szirupot, miközben hűl.
A többi a következő oldalon található
