A szükséges hozzávalók
Ennek az ízletes ételnek az elkészítéséhez a következő fő hozzávalókat kell elkészíteni:
4-6 sertésszelet
2 evőkanál olívaolaj vagy vaj
1 közepes fej vöröshagyma, finomra aprítva
2 gerezd apróra vágott fokhagyma
20 cl sűrű friss tejszín
100-150 g reszelt sajt (Ementáli, Gruyère vagy Mozzarella)
1 teáskanál mustár (opcionális)
Só és bors ízlés szerint
Friss kakukkfű vagy petrezselyem díszítéshez
Adjunk hozzá egy kis húslevest vagy tejet a szósz beállításához
Ezek az egyszerű hozzávalók harmonikusan összeállnak, így egy ízekben gazdag ételt hoznak létre anélkül, hogy túlságosan bonyolultak lennének.
A szeletek előkészítése
folytatás a következő oldalon
Ne hagyd ki a többit! Kattints a Tovább gombra a folytatáshoz.
Először vedd ki a sertéskarajokat a hűtőszekrényből körülbelül 15 perccel a sütés előtt, hogy szobahőmérsékletűre melegedjenek. Ízesítsd őket bőségesen sóval és borssal mindkét oldalukon.
A többi a következő oldalon található
