A panírozást a szokásos módon kezdjük a liszttel. Közben a tojásokat verd fel egy tálban, öntsd hozzá a tejet, és mehet bele a só meg a bors is. A lisztes húsokat forgasd meg ebben a tejes-tojásos keverékben, a legvégén pedig jöhet a zsemlemorzsa.
A többi a következő oldalon található
