Hirdető
Hogyan készítsünk tejet pattogatott kukoricában
A tejes pattogatott kukorica elkészítéséhez cukrot, pattogatott kukorica szemeket, vizet, tejet, vajat, fehér ecetet és sót fogunk használni. Először előkészítjük a pattogatott kukoricát, és félretesszük. Ezután elkészítjük a tejes karamellás pattogatott kukoricát, a lépésről lépésre szóló utasításokat pontosan követve. Ezután fokozatosan összekeverjük a pattogatott kukoricát a tejes karamellás pattogatott kukoricával, hagyjuk teljesen kihűlni, és a legcsodálatosabb csemege, a tejes pattogatott kukorica készen áll az élvezetre!
Hozzávalók a tejes pattogatott kukorica recepthez
1 csésze cukor
1 csésze pattogatott kukorica szem
½ csésze víz
100 ml tej
2 evőkanál (desszertes kanál) vaj
1 evőkanál fehér ecet
1 csipet sóHirdető
Előkészítési módszer
Egy lábasban közepes lángon tegyünk 1 evőkanál vajat, hagyjuk megolvadni, majd adjuk hozzá a pattogatott kukorica szemeket.
Hagyjuk a tűzön, amíg a pattogatott kukorica ki nem pattan, majd vegyük le a tűzről és tegyük félre.
Egy másik lábasban keverjük össze az ecetet, a cukrot és a vizet. Forraljuk fel alacsony lángon, majd főzzük lassú tűzön, amíg világos, szinte guarana színűvé nem válik. Óvatosan keverjük össze.
Apránként és óvatosan adjunk hozzá 1 evőkanál vajat, a sót és a tejet. Folyamatos keverés mellett aranybarna karamellt kapjunk.
Tegyél egy tálba egy kis pattogatott kukoricát és egy kis karamellt, majd keverd jól össze.
Ismételd a folyamatot, amíg az összes hozzávaló el nem fogy, közben mindent nagyon jól keverj össze, hogy összeálljon.
Hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk ezt a csodálatos tejes pattogatott kukoricát!
Hirdető
Hogyan lehet egy átlagos receptet egészségessé és táplálóvá alakítani?
Egy átlagos recept egészségessé alakítása kihívásnak tűnhet, de van néhány egyszerű helyettesítés, amellyel egészségesebbé és táplálóbbá teheted a receptjeidet.
A többi a következő oldalon található
