– Adjuk hozzá a sűrített paradicsomot, és alaposan keverjük össze, amíg egynemű masszát nem kapunk. #### 3. A töltött káposzták formázása
– Vegyünk egy káposztalevelet, tegyünk rá egy teáskanálnyi tölteléket, majd szorosan tekerjük fel, hogy egyenletes töltött káposztákat (*sarmale*) kapjunk.
#### 4. A töltött káposzta főzése
– Helyezzük a töltött káposztákat egy edénybe, szorosan egymás mellé.
– Készítsük el a mártást: keverjük össze a sűrített paradicsomot, az olajat, a vizet és a sót, majd öntsük a töltött káposztákra.
– Adjuk hozzá a babérleveleket, és közepes lángon főzzük addig, amíg a mártás be nem sűrűsödik, a töltött káposzták pedig meg nem puhulnak. #### 5. Tálalás
A *sarmale* már fogyasztható is! Ez az enyhén édeskés, szaftos töltelékű étel tökéletes választás bármilyen ünnepi étkezéshez. Jó étvágyat!
A többi a következő oldalon található
