Hozzávalók, amire szükséged lesz
Alap vegán csokoládémousse:
1 érett avokádó (vagy 1 csésze selyem tofu)
1/4 csésze cukrozatlan kakaópor
1/4 csésze juharszirup (vagy agavé szirup)
1 teáskanál vanília kivonat
Csipet só
Extra opciók:
1–2 PL kokosovej smotany pre extrabohatú chuť
1/2 ČL instantnej kávy na zvýraznenie čokoládovej chuti
Hoblinky tmavej čokolády na ozdobu
Čerstvé bobule, lístky orchy mäty
Közlekedési negyed
1. Tartsa be az összetevőket
Ak používate avokádo, dužinu vložte do mixéra. Pre hodvábne tofu sceďte prebytočnú vodu a pridajte ju do mixéra.
2. Mixujte do hladka
Pridajte kakaový prášok, javorový sirup, vanilku a soľ. Mixujte do úplne hladkej a krémovej konzistencie. Ochutnajte a podľa potreby upravte sladkosť.
3. Ochlaďte penu
Preložte penu do servírovacích pohárov alebo misiek. Nechajte v chladničke aspoň 30 minút až 1 hodinu, aby stuhla a rozvinula sa chuť.
A többi a következő oldalon található