Fontolja meg a bio- vagy Fairtrade-tanúsítvánnyal rendelkező lehetőségeket. Az biogazdálkodási rendszerekben a szintetikus növényvédő szerek használata vagy tilos, vagy szigorúan korlátozott, ami csökkenti a szermaradványok megjelenésének valószínűségét a végtermékben.
Nézze meg alaposan a címkét – és legyen óvatos a túl alacsony árakkal. A tételszámnak, a pörkölési dátumnak és a származási országnak jól láthatónak kell lennie. A nagyon olcsó termékek, amelyekből hiányoznak az alapvető információk, minőségi kompromisszumokat vonhatnak maguk után.
Kapszulák használata esetén olyan márkákat keressen, amelyek közzétett, független teszteredményeket tesznek közzé. A PAH- és akrilamid-tartalommal, valamint a higiéniai ellenőrzésekkel kapcsolatos átláthatóságot egyértelműen közölni kell. Egyes márkák jelentéseket tesznek közzé, vagy kérésre hozzáférést biztosítanak az eredményekhez.
A többi a következő oldalon található
