Ez a tökéletes bakonyi sertésszelet titka: így készül
A bakonyi sertésszelet a magyar konyha egyik ikonikus fogása, amelyet gyakran fogyasztanak házi galuskával vagy pergős rizzsel. Én most egyszerű tésztával ettem. Disznóhús
10 tipp, amitől olyan lesz az almás pitéd, mint gyerekkorodban
hirdetés
Gyermekkoromban a nagymamám készítette el gyakran, és emlékszem, hogy a sűrű, tejfölös szaftot mindig frissen szaggatott galuskával kínálta.
A „bakonyi” név a régi szakácskönyvekben és gasztroírásokban a gombával és tejfölös habarással készülő ételekre utal.hirdetés
Hozzávalók (4 személyre)
A többi a következő oldalon található
