Ki mondja, hogy sütő kell a finom kenyér sütéséhez? Cáfoljuk meg ezt a tévhitet! Valójában ropogós kérgű, finom kenyeret süthetsz egy serpenyőben.
Ez a módszer tökéletes azokra a napokra, amikor nem akarod bekapcsolni a sütőt, vagy egyszerűen nincs. Készülj fel arra, hogy élvezd a saját készítésű, másképp megsütött kenyeret.
Hozzávalók:
500 g puha búzaliszt,
330 ml víz,
10 g (5 g) szárított élesztő vagy 15 g friss élesztő, olaj
(a sütőforma kikenéséhez)
folytatás a következő oldalon
Tedd a lisztet egy nagy tálba, és készíts egy mélyedést a közepébe.
A többi a következő oldalon található