Ezek a karfiol-sajtos húsgombócok ízletesek, belül puhák, kívül pedig enyhén ropogósak, és nagyszerű ötlet ebédre, vacsorára vagy húsmentes nassolnivalóként.
Hozzávalók
1 közepes méretű karfiol
150 g reszelt sajt
1 légy
4 evőkanál zsemlemorzsa
2 evőkanál liszt
1 gerezd fokhagyma
2 evőkanál petrezselyem
1/2 teáskanál édes paprika
só és bors
olaj sütéshez vagy sütéshezKészítmény
A karfiolt rózsákra szedjük , és puhára főzzük. Jól lecsepegtetjük.
A többi a következő oldalon található
