Jobb hideg tálban felverni a tejszínt; könnyebb kemény állagot elérni.
Ez a sütemény a könnyedség és a gyümölcsös, friss ízek tökéletes kombinációja.
Pékáruk
Gyakran ismételt kérdések a recepttel kapcsolatban
Cukorkákés édességek
→ Milyen kekszek a legjobbak az alaphoz?
A legjobbak az olyan omlós kekszek, mint a Petit Beurre, amelyek jól felszívják a vajat és kihűlés után is stabilak maradnak.
Desszertek
→ Helyettesíthetem a mascarponét valami mással?
Igen, a sűrű görög joghurt is helyettesítheti, ami könnyed és finom ízt ad a krémnek.
→ Hogyan készítsük el a zselatint, hogy a krém megfelelően megkössön?
A zselatint alaposan oldjuk fel forró vízben, hagyjuk kissé kihűlni, majd gyorsan keverjük a krémhez, hogy egyenletesen megkössön.
A többi a következő oldalon található
A többi a következő oldalon található
