Sajttorták morzsás tésztából – puha és rugalmas

.

60 g teljes kiőrlésű
búzaliszt, 40 g cukor
40 g vaj

Eljárás

Egy nagy tálban keverd össze lisztet, sütőport és sót. Gyúrj egy sima tésztát, csomagold be és legalább 30 percig hűtőbe tedd.
Lisztből, cukorból és vajból morzsákat formálunk kézzel. A tésztát lisztelt felületen 3-4 mm vastag körbe tekerjük, majd kivágjuk azokat a köröket, amelyeket áthelyezünkegy sütőlapon, amely pergamenpapírral bélelt.
Tegyél mindegyik közepére marmeládot, lekvárt vagy más vastagabb tölteléket. Megsúrold a vert tojással, és szórd le zsemlemorzsával. Süss 15-17 percig 180 fokon belül, amíg enyhén meg nem barnul. Hagyd hűlni, és tedd félre.

Oszd meg ennek a sajttortának a receptjét barátaiddal! Biztos vagyok benne, hogy ők is élvezni fogják!

A többi a következő oldalon található

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *