Az 5 dkg élesztőt felfuttatjuk 2 dl cukros, langyos tejben.Amíg az élesztő felfut a lisztet kimérjük egy nagyobb keverőtálba, adjuk hozzá a már felfutott élesztőt és akülön kell a bedagasztott osztani tölteléket is. A margarint a szóval és a tojássárgájával habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 10 dkg reszelt sajtot is.A 4 részre osztott tésztát egyesével kinyújtjuk.
A többi a következő oldalon található