Egy tanulmány szerint már napi két közepes méretű füge elfogyasztása is jelentősen növeli a szervezet antioxidáns-szintjét.
5. A füge lúgosító hatású, ezáltal segíti a szervezetet a betegségekkel szembeni védekezésben.
6. A füge kiváló gyógyír fizikai gyengeség esetén.
7. A füge késlelteti az öregedési jelek megjelenését, és rendkívül hatékony az aknék kezelésében. Pépesítsen össze néhány friss fügét, vigye fel a masszát az arcára, hagyja hatni 20 percig, majd öblítse le langyos vízzel.
8. Kutatások szerint a füge a vesekövek kezelésében is segíthet. Főzzön meg 6 szem fügét, és a kapott főzetet fogyassza naponta; ez elősegítheti a vesekövek távozását.
9. Köztudott, hogy a füge cukorbetegek számára is ajánlott, mivel hozzájárul az inzulinszint csökkentéséhez.
10. A székrekedés enyhíthető, ha egy hónapon keresztül minden reggel mézbe áztatott 2–3 szem szárított fügét fogyaszt.
11. A fügében található triptofán elősegíti a mély, pihentető alvást; ezért gyakran ajánlják álmatlansággal küzdőknek.
12. A füge C-vitamint tartalmaz, amely támogatja a bőr egészségét. Emellett a fügében található antioxidánsok hozzájárulnak ahhoz, hogy a bőr egészségesebbé és ragyogóbbá váljon.
13. A füge rendkívül gazdag B6-vitaminban, amely köztudottan segít enyhíteni a reggeli rosszullétet.
Recept: Olívaolajban áztatott aszalt füge
40 szem aszalt füge
Olívaolaj
Helyezzük a fügéket egy üvegbe, és öntsük fel őket olívaolajjal. Zárjuk le szorosan az üveget, és hagyjuk állni 40 napig. Ez idő alatt a fügék jelentős mennyiségű olívaolajat szívnak magukba. A 40 nap letelte után fogyasszunk el egy-egy szem fügét minden étkezés előtt.
A füge mindenképpen olyan élelmiszer, amelyet érdemes beépíteni az étrendbe. Magas tápértékkel rendelkező aszalt gyümölcsről van szó, amely különösen ajánlott vegetáriánusok, valamint a nyers étrendet követők számára. Utóbbiak esetében az aszalt füge nemcsak sokoldalúan felhasználható – számos receptben, különösen süteménytésztákban és krémekben –, hanem számos olyan vitamint és ásványi anyagot is biztosít, amelyekre a nyers étrendet követőknek kifejezetten szükségük van.
Olvassa el: Baglyok: Spirituális jelentőségük és előnyeik otthonunkban
Az aszalt füge több kalciumot tartalmaz, mint bármely más gyümölcs; egy félcsészényi adag 121 mg kalciumot biztosít.
A kalcium létfontosságú ásványi anyag a szervezet számára; a nyers étrendet követőknek szükségük van rá az erős csontozat megőrzéséhez és a csontritkulás kockázatának csökkentéséhez (egy felnőttnek naponta 1000–1200 mg kalciumra van szüksége). Egy adag aszalt füge a napi kalciumszükséglet 12%-át fedezi.
Fordítás és átdolgozás: Dr. Andrei Laslau csapata
A többi a következő oldalon található
